Bà bầu bị thiếu máu nên ăn gì để bổ máu?

Bà bầu bị thiếu máu là hiện tượng thường xuyên xảy ra từ nhiều nguyên nhân và phổ biến nhất là do thiếu sắt. Vậy chế độ dinh dưỡng cho bà bầu bị thiếu máu nên ăn gì để bổ máu? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Thiếu máu mang thai là tình trạng gì?

Thiếu máu nguyên nhân chính do cơ thể mẹ bầu không bổ sung sắt kịp thời

Thiếu máu khi mang thai được phát hiện và xác định thông qua kết quả xét nghiệm số lượng hồng cầu (RBC), Hematocrit (Hct) và Hemoglobin (Hb) trong máu của mẹ bầu. Phụ nữ mang thai được chẩn đoán là thiếu máu nếu Hb < 12 g/dL, Hct < 37%, hoặc RBC < 4 triệu/μL.

Trong quá trình mang thai, nhu cầu sắt của cơ thể mẹ tăng lên đáng kể để cung cấp lượng sắt cần thiết cho thai nhi. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu không nhận thức được điều này và không bổ sung sắt kịp thời, dẫn đến tình trạng thiếu máu. Khi bị thiếu máu, cơ thể mẹ bầu sẽ có các biểu hiện như da xanh, sắc mặt nhợt nhạt, hoa mắt và chóng mặt. Thiếu sắt làm cho cơ thể mẹ khó sản sinh hemoglobin.

Lượng máu trong cơ thể mẹ không chỉ cung cấp cho mẹ mà còn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Thiếu máu ở mẹ bầu sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc cung cấp chất dinh dưỡng cho thai nhi, dẫn đến nguy cơ bé sinh ra bị suy dinh dưỡng, nhẹ cân, vàng da, yếu ớt và tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Bà bầu bị thiếu máu nên ăn gì để bổ máu?

Mẹ bầu bị thiếu máu nên bổ sung thịt bò, cải bó xôi, chuối hoặc bí đỏ

Máu là thành phần cực kỳ quan trọng đối với mỗi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Để tránh tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, các mẹ bầu nên bổ sung những thực phẩm giàu sắt sau đây:

Thịt bò

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa hàm lượng sắt rất cao, vượt trội so với thịt cá hoặc thịt gà. Nên chọn phần thịt bò nạc vì phần này chứa nhiều sắt hơn so với thịt có lẫn mỡ hoặc gân. Thịt bò cũng dễ hấp thụ sắt hơn thực vật. Các món ăn từ thịt bò như bít tết, thịt bò xào chua ngọt, bò kho rất phù hợp để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

Cải bó xôi

Mặc dù không chứa nhiều sắt như thịt bò, cải bó xôi vẫn là nguồn cung cấp sắt dồi dào cùng với nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Một số món ăn ngon từ cải bó xôi bao gồm cháo cá hồi với cải bó xôi, cải bó xôi xào, canh cải bó xôi.

Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ trứng gà là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của bà bầu thiếu máu. Bên cạnh hàm lượng sắt cao, trứng gà còn chứa protein, canxi, magie và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác. Mẹ bầu nên ăn 3-4 quả trứng gà mỗi tuần để bổ sung sắt và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Chuối

Chuối là trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng và rất phổ biến. Chuối chứa hàm lượng sắt cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho mẹ và bé. Ăn chuối còn giúp giảm tình trạng khó tiêu, táo bón thường gặp khi mang thai. Mẹ bầu nên ăn chuối vào mỗi buổi sáng để cơ thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất và có đủ năng lượng.

Bí đỏ

Bí đỏ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như sắt, canxi, protein, vitamin A, B, D,… Để bổ sung máu hiệu quả, mẹ nên chọn những quả bí đỏ đã chín có màu vàng cam. Một số món ăn từ bí đỏ giúp chữa thiếu máu bao gồm cháo bí đỏ, canh bí đỏ đậu, chè bí đỏ.

Ngoài các thực phẩm trên, mẹ bầu cũng có thể cân nhắc dùng thuốc bổ sung sắt nếu cơ thể khó hấp thu. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi sử dụng.