Thai kỳ mắc tiểu đường có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, nếu phát hiện sớm và được điều trị kịp thời, kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, nguy cơ biến chứng có thể được giảm thiểu. Vậy bà bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn gì? Bạn có thể xem các gợi ý thực đơn cho bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ trong bài viết dưới đây.
Tiểu đường thai kỳ là gì?
Tiểu đường thai kỳ, hay đái tháo đường thai kỳ, là tình trạng tăng đường huyết ở phụ nữ mang thai. Thường xuất hiện từ tháng thứ 4 của thai kỳ và thường tự khỏi sau khi sinh trong khoảng 6 tuần. Vì vậy, phụ nữ mang thai có nguy cơ cao tiền sử đường huyết nên kiểm tra định kỳ nồng độ glucose.
Khoảng 3 – 7% phụ nữ mang thai mắc đái tháo đường thai kỳ, thường gặp ở các đối tượng sau:
- Mẹ bầu thừa cân, béo phì.
- Có người trong gia đình mắc đái tháo đường.
- Tiền sử đái tháo đường thai kỳ hoặc nồng độ glucose niệu dương tính.
- Sinh con trước đó có trọng lượng lớn hơn 4kg hoặc có các vấn đề sản khoa như thai chết lưu, sảy thai, sanh non, thai dị tật không rõ nguyên nhân.
- Mẹ bầu trên 35 tuổi, nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ tăng dần theo tuổi.
- Mắc hội chứng buồng trứng đa nang
Mẹ bầu dễ mắc tiểu đường thai kỳ
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia y tế, phụ nữ mang thai mắc tiểu đường nên ăn những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và các loại đậu. Đồng thời, cần bổ sung chất đạm từ thịt, cá, trứng, sữa không đường và các nguồn chất béo tốt như dầu thực vật, bơ, và đậu phộng.
Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết (GI) đo lường tốc độ tăng đường huyết sau khi tiêu thụ thực phẩm. Thực phẩm có GI cao thường làm tăng đường huyết nhanh, gây áp lực cho tuyến tụy và làm giảm khả năng tiêu hóa insulin. Ngược lại, thực phẩm có GI thấp giúp duy trì đường huyết ổn định và cải thiện khả năng chuyển hóa insulin. Do đó, phụ nữ mang thai mắc tiểu đường nên ăn các loại thực phẩm có GI thấp như:
- Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, quinoa, bắp ngô, bánh mì ngũ cốc,…
- Các loại rau xanh và củ quả như bông cải xanh, rau chân vịt, rau má, cà rốt, củ cải, bí đỏ,…
- Các loại trái cây ít ngọt như dưa hấu, dứa, cam, táo, lê,…
- Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu phụ,…
Phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ nên ăn những loại thực phẩm có GI thấp
Thực phẩm có protein lành mạnh
Protein là một yếu tố dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, hỗ trợ miễn dịch và phát triển não bộ cũng như các cơ quan khác. Protein cũng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường trong máu và giảm cảm giác đói cho mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ. Tuy nhiên, không phải loại protein nào cũng thích hợp, mẹ bầu nên lựa chọn thực phẩm giàu protein như:
- Các loại thịt nạc như thịt gà, thịt lợn, thịt bò,… Nên chế biến thịt bằng cách luộc, hấp hoặc nướng để giảm mỡ và cholesterol.
- Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu,… Là nguồn protein giàu omega-3 có lợi cho tim mạch và não bộ. Nên bổ sung cá vào thực đơn ít nhất 2 lần/tuần.
- Các loại trứng như trứng gà, trứng vịt,… Là nguồn protein hoàn chỉnh chứa các axit amin thiết yếu. Nên ăn trứng luộc hoặc rán ít dầu để giảm calo.
- Các sản phẩm từ sữa như sữa không đường, yaourt không đường, phô mai ít béo,… Chứa nhiều canxi và vitamin D giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Các loại thịt nạc chứa rất nhiều protein
Chất béo không bão hoà
Chất béo cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là não bộ. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai mắc tiểu đường nên hạn chế chất béo bão hòa như mỡ động vật, bơ, phô mai,… Thay vào đó, nên tăng cường các loại chất béo không bão hòa như:
- Các loại dầu thực vật như dầu ô liu, dầu hạt lanh, dầu hạnh nhân,… Chứa nhiều omega-3 và omega-6 có lợi cho tim mạch, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa viêm nhiễm.
- Các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạt dẻ,… Đây là nguồn protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nên ăn hạt không muối và không rang để giảm natri và calo.
- Các loại bơ thực vật như bơ đậu phộng, bơ hạt điều, bơ hạnh nhân,… Là nguồn chất béo không bão hòa tốt giúp tăng cường dinh dưỡng và làm giàu khẩu vị.
Tăng cường các loại chất béo không bão hòa có lợi cho bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ
Tiểu đường thai kỳ không nên ăn gì?
Những loại thực phẩm mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ nên hạn chế là:
- Thực phẩm có nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, nước ép trái cây có đường thêm vào,…
- Thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, khoai lang, ngô, bún, mì, và các loại bánh ngọt.
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như mỡ động vật (mỡ bò, mỡ lợn, da gà,…)
- Đồ ăn nhanh, đồ chiên rán, thực phẩm có nhiều muối và chất bảo quản, chất tạo màu.
Mẹ bầu mắc tiểu đường không nên ăn nhiều đồ ngọt chứa chất béo bão hoà
Ngoài việc lập thực đơn healthy cho mẹ bầu, quan trọng là phải duy trì các thói quen sinh hoạt khoa học và lành mạnh. Theo dõi và kiểm tra sức khỏe thường xuyên để thai kỳ luôn trong trạng thái sức khỏe tốt nhất.
Không chỉ chú trọng đến thực đơn, mẹ cần được chăm sóc bầu một cách toàn diện hơn thông qua chế độ sinh hoạt và vận động hợp lý. Bên cạnh đó, mẹ hoàn toàn có thể lựa chọn thêm phương pháp chăm sóc bầu, massage bầu tại spa chăm sóc bầu uy tín.
Mama Maia Spa được biết đến là spa bầu uy tín tại Hà Nội được nhiều mẹ bầu tin chọn. Spa gồm 3 gói dịch vụ chăm sóc mẹ bầu Thư giãn – Rạng rỡ – VIP được thực hiện lần lượt trong 60-90-120 phút.
Với gói dịch vụ Thư giãn, mẹ bầu sẽ được trải nghiệm các bước ngâm chân, chăm sóc cơ thể và chăm sóc bầu giúp cơ thể thoải mái và dễ chịu. Phương pháp chăm sóc bầu cũng hỗ trợ giảm đau nhức, mỏi mệt trong thai kỳ một cách hiệu quả.
Spa sở hữu các gói chăm sóc bầu hiệu quả
Khi áp dụng gói chăm sóc mẹ Rạng rỡ, Mama Maia Spa sẽ bổ sung thêm các bước chăm sóc da bằng sản phẩm thiên nhiên an toàn cho bà bầu để mẹ sở hữu làn da mịn màng. Kết hợp với các bước chăm sóc cơ thể, mẹ sẽ cảm thấy khỏe đẹp hơn liệu trình 90 phút này.
Cuối cùng, gói chăm sóc mẹ VIP là một gói dịch vụ cao cấp được thiết kế riêng nhằm chăm sóc mẹ bầu một cách toàn diện nhất. Liệu trình cũng bao gồm các bước chăm sóc cơ thể và chăm sóc da rất chu đáo, giúp mẹ xua tan hoàn toàn những khó chịu và mệt mỏi.
Hai gói dịch vụ Rạng rỡ và VIP có thêm hình thức chăm sóc tại nhà. Nhờ đó, mẹ bầu đang cảm thấy mệt mỏi vẫn có thể được chăm sóc ngay tại nhà mà không cần di chuyển xa.
