Đối với các mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ, một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và cân đối chính là “kim chỉ nam” giúp kiểm soát bệnh và ngăn ngừa biến chứng hiệu quả. Trong số những loại trái cây giàu dưỡng chất, bơ nổi bật với vô số lợi ích sức khỏe đáng kể. Tuy nhiên, liệu bà bầu tiểu đường có ăn bơ được không và cần lưu ý gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
1. Tiểu đường thai kỳ là gì?
Tiểu đường, hay còn gọi là đái tháo đường, là một tình trạng rối loạn chuyển hóa đường trong máu. Đặc trưng của bệnh là lượng đường trong máu luôn cao hơn mức bình thường do không được chuyển hóa hiệu quả thành năng lượng. Nguyên nhân chính của tiểu đường là do cơ thể thiếu hoặc kháng insulin.
Tiểu đường thai kỳ là tình trạng tiểu đường phát triển trong cơ thể phụ nữ khi mang thai, ảnh hưởng đến khoảng 5% – 10% phụ nữ mang thai. Nguyên nhân có thể là do nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu tăng lên, khiến họ tiêu thụ nhiều thức ăn hơn. Để duy trì đường huyết ổn định, cơ thể mẹ bầu phải sản xuất lượng insulin cao hơn bình thường (có thể gấp 2 – 3 lần). Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, cơ thể không đáp ứng đủ lượng insulin cần thiết, dẫn đến tiểu đường thai kỳ.
Ngoài ra, nhau thai trong quá trình nuôi dưỡng và cung cấp oxy cho thai nhi cũng tiết ra nhiều hormone. Một số hormone này có thể làm giảm khả năng sản xuất hoặc sử dụng insulin của cơ thể người mẹ.
Các yếu tố khác góp phần vào tiểu đường thai kỳ bao gồm mẹ bầu bị thừa cân, có tiền sử gia đình mắc tiểu đường tuýp 2, bị buồng trứng đa nang hoặc mang thai ở độ tuổi lớn.
Dù nguyên nhân là gì, mẹ bầu cần biết cách điều trị tiểu đường thai kỳ hợp lý. Một trong những biện pháp quan trọng là xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học với các thực phẩm có hàm lượng carbohydrate và đường thấp. Vậy mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có thể ăn bơ không?
Tiểu đường thai kỳ gây ra nhiều biến chứng
2. Lợi ích của trái bơ với sức khỏe mẹ bầu
Bơ là loại trái cây không thể thiếu trong các chế độ ăn lành mạnh và được nhiều mẹ bầu ưa chuộng. Loại quả này không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch của mẹ bầu mà còn hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Trung bình, cứ 100 gram thịt bơ có thể cung cấp:
- 26% nhu cầu vitamin K hàng ngày.
- 20% nhu cầu Folate/ngày.
- 17% nhu cầu vitamin C/ngày.
- 14% nhu cầu kali/ngày (nhiều hơn cả chuối).
- 14% nhu cầu Vitamin B5/ngày.
- 13% nhu cầu Vitamin B6/ngày.
- 10% nhu cầu Vitamin E/ngày.
Ăn bơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho thai phụ bị tiểu đường, bao gồm:
- Kiểm soát hiệu quả mức đường huyết
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị người mắc tiểu đường thai kỳ nên tiêu thụ thực phẩm ít carbohydrate và đường để tránh làm tăng đột ngột mức đường huyết. Bơ là loại trái cây đáp ứng tốt điều kiện này. Hàm lượng carbohydrate trong bơ thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác như chuối hay táo. Một khẩu phần ăn bơ (38g) chỉ cung cấp chưa đến 1g đường và 3g carbs, do đó, không ảnh hưởng lớn đến mức đường huyết.
Bơ cũng là nguồn cung cấp chất xơ lý tưởng, giúp làm chậm quá trình chuyển hóa chất bột đường, giữ cho mức đường huyết ổn định. Trong 100g bơ có khoảng 7g chất xơ, trong đó 25% là chất xơ hòa tan – loại chất xơ này là thức ăn yêu thích của lợi khuẩn đường ruột, giúp tăng cường hệ vi sinh và sức đề kháng của mẹ bầu.
Bên cạnh đó, bơ chứa nhiều chất béo không no chuỗi đơn, giúp người bị tiểu đường thai kỳ quản lý lượng insulin và đường huyết hiệu quả. Vì vậy, mẹ bầu có thể yên tâm bổ sung bơ vào chế độ ăn mà không lo lắng về việc tăng đường huyết.
Bơ tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch của mẹ bầu mà còn hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
- Giảm thiểu các vấn đề về tim mạch
Tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường thai kỳ, có thể dẫn đến nhiều biến chứng tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc suy tim. Vì vậy, người mắc tiểu đường thai kỳ cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng và kiểm soát mức cholesterol cũng như đường huyết để phòng ngừa các biến chứng này.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn bơ khi bị tiểu đường thai kỳ có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các biến chứng liên quan. Bơ chứa hàm lượng chất béo lành mạnh cao, giúp cải thiện mức cholesterol tốt và giữ huyết áp ổn định.
Ngoài ra, ăn bơ có thể tăng cường hấp thu chất chống oxy hóa từ 2,6 đến 15 lần. Bơ cũng chứa lutein và zeaxanthin, quan trọng cho sự phát triển thị lực của thai nhi. Acid oleic trong bơ giảm nguy cơ ung thư vú, và hợp chất avocatin B có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư bạch cầu. Folate trong bơ giúp giảm căng thẳng cho mẹ bầu và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
3. Lưu ý cho mẹ bầu tiểu đường khi ăn bơ
Mặc dù ăn bơ khi bị tiểu đường thai kỳ không làm tăng mức đường huyết và cholesterol, mẹ bầu vẫn nên tiêu thụ bơ đúng cách và điều độ. Dưới đây là một vài lưu ý quan trọng cho mẹ bầu tiểu đường khi ăn bơ:
– Mẹ bầu có thể ăn bơ mỗi ngày, nhưng cần tính toán lượng calo ăn vào. Mỗi trái bơ cung cấp khoảng 250 calo, do đó, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 1/5 trái bơ (50 calo) mỗi ngày để đảm bảo chế độ ăn đa dạng và tốt cho sức khỏe.
– Không nên ăn bơ kèm sữa, đường, phô mai, sốt mayonnaise hoặc các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Thay vào đó, nên kết hợp bơ trong các món salad với ít nước sốt, hoặc ăn kèm với sữa chua không đường và các loại hạt dinh dưỡng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng đối với người mắc tiểu đường thai kỳ, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé. Việc ăn bơ đúng cách sẽ giúp mẹ bầu tận dụng được các lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này mang lại.
Bà bầu tiểu đường có thể ăn bơ
Bên cạnh việc duy trì chế độ ăn cân bằng cho tiểu đường thai kỳ, mẹ bầu cũng nên chú trọng nghỉ ngơi, chăm sóc bản thân và thư giãn. Tại Mama Maia Spa, chúng tôi tự hào mang đến dịch vụ massage bầu độc quyền với kỹ thuật chuyên sâu, giúp mẹ bầu xua tan mọi lo âu, mệt mỏi và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất.
Mama Maia Spa áp dụng kỹ thuật chuyên sâu tác động trực tiếp vào các vùng cơ bị căng, tổn thương, giúp giải phóng hoàn toàn cơn đau nhức và mang lại cảm giác thư thái.
Mẹ bầu sẽ được đắm chìm trong không gian ấm cúng, tinh tế, cùng tiếng nhạc du dương, giúp thả lỏng hoàn toàn và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời. Sự kết hợp giữa massage với đá nóng và nằm muối thảo dược giúp đào thải độc tố, tăng cường tuần hoàn máu, mang lại cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng.
Massage bầu không chỉ giúp lưu thông khí huyết, giảm căng thẳng, mà còn giúp mẹ bầu dễ ngủ và ngủ ngon hơn, đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh. Tại Mama Maia Spa, massage bầu không chỉ là liệu pháp thư giãn mà còn là xu hướng chăm sóc sức khỏe thiết yếu cho mẹ bầu.
Các bước chăm sóc bầu toàn diện tại Mama Maia Spa
Massage còn giúp giải phóng các cơ bị co cứng, giảm đau nhức lưng, vai gáy, hông, chân, giúp mẹ bầu vận động dễ dàng và thoải mái hơn. Đồng thời, massage cũng giúp lưu thông máu và bạch huyết, giảm phù nề tay chân, mang lại cảm giác nhẹ nhàng cho cơ thể. Ngoài ra, massage còn giúp thai nhi nhận được nhiều oxy và dưỡng chất hơn, hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
Hãy đến với Mama Maia Spa để trải nghiệm dịch vụ chăm sóc bầu và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời, giúp bạn có một thai kỳ an toàn, mạnh khoẻ cùng bé yêu!