1118 lượt xem
Bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tốt cho em bé trong bụng, làm sao để đa dạng dinh dưỡng và định lượng như thế nào. Hãy tham khảo thực đơn 3 món ăn bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu đơn giản, dễ làm ngay tại nhà.
Canh cá chép nấu chua bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu hiệu quả
Nguyên liệu:
- Cá chép: 500g
- Cà chua: 2 quả
- Dọc mùng: 200g
- Rau thơm: hành lá, ngò gai, ớt
- Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm
Cách làm:
- Cá chép làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 15 phút.
- Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dọc mùng rửa sạch, thái sợi. Rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.
- Phi thơm hành tím băm, cho cà chua vào xào chín. Tiếp theo, cho nước vào nồi, đun sôi rồi cho cá vào nấu chín.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi cá chín, cho dọc mùng vào nấu thêm 5 phút.
- Tắt bếp, cho rau thơm vào và múc canh ra tô.
Giá trị dinh dưỡng của món canh cá chép
- Cá chép cung cấp protein, omega-3 tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi.
- Cà chua cung cấp vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng.
- Dọc mùng cung cấp chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
Bà bầu nên bổ sung món cháo gà hầm hạt sen vào thực đơn
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 100g
- Thịt gà: 200g
- Hạt sen: 100g
- Nấm hương: 50g
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Hành lá: 1 cây
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm
Cách làm:
- Gạo vo sạch, rang sơ. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hạt sen ngâm nước cho nở mềm. Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ gốc. Gừng rửa sạch, thái sợi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho gạo, thịt gà, hạt sen, nấm hương vào nồi, đổ nước vào nấu chín.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi cháo chín, cho gừng và hành lá vào và tắt bếp.
Giá trị dinh dưỡng của món cháo gà hầm hạt sen
- Thịt gà cung cấp protein, sắt, kẽm cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
- Hạt sen cung cấp vitamin B, giúp an thai.
- Nấm hương cung cấp vitamin D, canxi tốt cho xương.
Salad cá hồi nướng nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bà bầu
Nguyên liệu:
- Phi lê cá hồi: 200g
- Rau xà lách: 1/2 bắp
- Cà chua bi: 10 quả
- Bơ: 1/2 quả
- Dầu ô liu: 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
- Muối, tiêu
Cách làm:
- Cá hồi rửa sạch, ướp với muối, tiêu trong 15 phút.
- Cho cá hồi vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 15-20 phút.
- Rau xà lách rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Bơ cắt hạt lựu.
- Pha nước sốt với dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tiêu.
- Trộn đều rau xà lách, cà chua bi, bơ với nước sốt.
- Cho cá hồi nướng lên trên salad và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng:
- Cá hồi cung cấp protein, omega-3 tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi.
- Rau xà lách cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.
- Cà chua bi cung cấp vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng.
- Bơ cung cấp chất béo tốt cho cơ thể.
Dưới đây là gợi ý 3 món ăn bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu. Quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn và chăm sóc đặc biệt. Ngoài việc đảm bảo ăn uống đầy đủ và nghỉ ngơi, mẹ nên tìm hiểu các dịch vụ chăm sóc bầu tại spa để tăng cường sức khỏe một cách toàn diện và hiệu quả. Các dịch vụ này không chỉ giúp mẹ thư giãn mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi cơ thể sau sinh, giúp mẹ nhanh chóng lấy lại sức khỏe và năng lượng.