Trong không khí mùa hè nóng bỏng và sôi động, chị em ai cũng muốn có một vóc dáng thon gọn để được diện những bộ đồ ngắn mát mẻ, những bộ bikini quyến rũ,… Vậy làm thế nào để có thể giảm cân hiệu quả mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe?
Rau xanh và hoa quả là bộ đôi mà chị em không thể nào quên được trong thực đơn ăn kiêng của mình. Chị em hãy đọc bài viết này để biết cách kết hợp bộ đôi này một cách hợp lý nhất nhé!
Nguyên tắc chính của chế độ ăn kiêng để giảm cân là tiêu thụ ít calo hơn calo cơ thể bạn cần để hoạt động. Rau quả với lượng calo thấp, nhiều nước và chất xơ gây cảm giác no nhanh hơn cho dạ dày, vừa cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết, vừa giúp cắt giảm lượng calo đầu vào – nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân. Ăn rau quả để bổ sung thêm nước, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp hỗ trợ giảm cân là những cách làm từ lâu được rất nhiều chị em ưa chuộng. Cách làm này khiến cơ thể cảm thấy ít mệt hơn, giảm mỡ nhanh và tránh được các nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.
Tuy nhiên, nhiều loại rau quả với thành phần đường tự nhiên khá cao vô tình lại cung cấp nhiều Calo hơn mức cần thiết, đe dọa tới cân nặng mà bạn đang gìn giữ. Hiểu biết về tính chất của các loại rau quả sẽ giúp bạn lựa chọn những thực phẩm giảm cân phù hợp với chế độ ăn kiêng của mình, cơ thể vẫn đủ nước và năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Chị em có thể tham khảo một số loại rau quả sau đây cho thực đơn ăn kiêng của mình:
1. Dưa chuột
Dưa chuột chứa mức Calo rất thấp: 16 Calo nên rất hiệu quả trong việc giúp chị em no bụng mà không sợ béo. Ngoài công dụng giảm cân vì chứa lượng calo rất thấp, dưa chuột còn biết đến như một loại hoa quả làm đẹp không thể thiếu của phụ nữ: giúp làn da trắng, mịn màng, trị nám, trị thâm, mụn…hiệu quả.
Cần tây
Giống với dưa chuột, cần tây với 16 Calo có hàm lượng chất xơ dồi dào làm dạ dày nhanh no, chống lại cảm giác thèm ăn từ đó giảm béo bụng thần tốc. Thành phần vitamin C, E, K và các chất chống ôxy hóa mạnh trong cần tây còn giúp đánh tan mỡ thừa, trả lại cho bạn một vóc dáng thon gọn như ý, xóa nhăn, trẻ hóa da hiệu quả.
3. Xà lách xoăn
Xà lách là cây trồng quanh năm, tàu lá giòn, màu xanh hoặc đỏ tía là một trong những nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết có lợi cho sức khỏe. Xà lách có thể ăn sống hoặc trộn mà không cần chế biến qua nhiệt nên hầu như giữ được toàn bộ vitamin và khoáng chất. Nó được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ sung trong chế độ giảm cân.
4. Cải ngọt
Cây cải ngọt có tên khoa học là Brassica oleracea, một phần của nhóm Acephala họ cải bắp cải và bông cải xanh. Trong cải ngọt có nhiều chất xơ và các khoáng chất thiết yếu có lợi cho cơ thể. Cải ngọt chứa nhiều nước và chất xơ nên khiến bạn có cảm giác no, giảm cơn thèm.
5. Súp lơ
Súp lơ chứa nhiều vitamin A và C hơn rất nhiều các loại hoa quả khác. Khi ăn súp lơ, bạn nhanh chóng có cảm giác no bụng, bớt thèm ăn nên cơ thể không còn nhu cầu nạp quá nhiều thức ăn gây béo phì.
6. Chanh
Một trong nhiều lợi ích của chanh là nó có thể được sử dụng trong chế độ ăn uống để giảm cân. Một cốc chanh mật ong vào buổi sáng có thể giúp cơ thể giải độc, cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ đốt cháy nhiều chất béo,…
7. Dứa
Dứa thích hợp cho chế độ ăn uống giảm cân. Các enzym proteolytic chứa trong thành phần của dứa có thể hấp thụ chất béo ở đường tiêu hóa và tống ra theo phân. Ngoài ra, vitamin C cũng có thể giúp ích trong quá trình đốt cháy chất béo khiến chúng không bị tích tụ trong cơ thể.
8. Táo
Các nhà khoa học cho biết, một quả táo chỉ chứa từ 50-60 Kcalo, không chất béo , không natri, giàu vitamin A, C, E, kali, canxi…cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Táo còn chứa các hợp chất thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn trong ruột có liên quan đến việc giảm cân.
9. Dưa hấu
Thành phần chủ yếu của dưa hấu là nước, ít calo nên bạn bạn có thể ăn dưa hấu cả ngày mà không sợ thừa năng lượng. Không chỉ vậy, dưa hấu còn khiến bạn no lâu, giúp giảm thiểu lượng thức ăn đưa vào cơ thể. Các vitamin A, C, sắt, phốt pho, canxi,..trong dưa hấu giúp loại bớt cholesterol thừa ra khỏi cơ thể, làm cho cơ rắn chắc, da mềm mại, giải độc và làm mát gan.
10. Bưởi
Bưởi chứa nhiều vitamin C, nước và chất chống oxy hóa giúp đốt cháy mỡ thừa và giảm cân hiệu quả, an toàn. Bạn nên đưa bưởi vào thực đơn giảm cân của mình bằng cách ăn hoặc ép lấy nước.
