Cua đồng là thực phẩm dân dã không còn quá xa lạ với các bữa ăn gia đình của người Việt. Thực phẩm này không chỉ có giá trị dinh dưỡng thơm ngon mà còn hỗ trợ tăng cường chức năng tim mạch, cải thiện hệ miễn dịch… Tuy nhiên có nhiều chị em vẫn băn khoăn không biết bầu ăn cua đồng được không? Câu trả lời sẽ có ở bài viết dưới đây!
Mẹ bầu ăn cua đồng được không?
Cua đồng là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ. Các chuyên gia cho biết, trong 100gr thịt cua đồng chứa khoảng 12,3% protit; 3,3% lipid; 5,04mg canxi; 430mg photpho; 4,7mg sắt; 0,01mg vitamin B1; 0,51mg vitamin B2; 2,1mg vitamin PP; 0,12mg vitamin B6; 125mg cholesterol… Đây đều là những dưỡng chất có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.
Mẹ bầu không nên ăn cua đồng trong 3 tháng đầu thai kỳ
Vậy mẹ bầu ăn cua đồng được không? Các chuyên gia khuyên rằng, trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu không nên ăn cua đồng. Kể từ tháng thứ 5 trở đi, mẹ có thể bổ sung cua đồng trong dinh dưỡng nhưng không nên ăn thưởng xuyên. Lí do mẹ bầu nên kiêng cua đồng trong 3 tháng đầu thai kỳ là:
- Nguy cơ gây dị ứng: Cua đồng có khả năng cao gây dị ứng; làm cơ trơn và cơ phế quản co thắt. Điều này dẫn tới cơ thành ruột và cơ tử cung co thắt, gây sảy thai cho mẹ.
- Khả năng tống khối u: Theo Đông y, cua đồng là thực phẩm có tính mặn. Nó có tác dụng tán nhuyễn khối kết, ví dụ như sỏi thận, sỏi mật, máu tụ bầm, táo bón,… Trong 3 tháng đầu thai kỳ, thai nhi được xem là 1 dạng khối u. Do đó mẹ bầu ăn cua đồng sẽ có khả năng cao khiến thai bị đẩy ra ngoài và sảy thai.
- Khả năng gây đau bụng: Cua đồng là thực phẩm có tính hàn, dễ gây lạnh bụng và đau bụng. Trường hợp nhẹ mẹ bầu sẽ bị tiêu chảy. Tuy nhiên nặng hơn mẹ sẽ đau quặn thắt, ngộ độc thực phẩm làm cơ ruột co. Nó sẽ khiến bàng quang cùng các cơ quan lân cận cũng co thắt theo, ảnh hưởng tới cơ tử cung và thai nhi.
Những lưu ý cho mẹ bầu khi ăn cua đồng trong thai kỳ
Như vậy, những mẹ bầu khoẻ mạnh mang thai trên 5 tháng có thể ăn cua đồng nấu chín kĩ. Tuy nhiên mẹ cũng không nên ăn quá thường xuyên. Các trường hợp mẹ bầu có đường tiêu hoá yếu, đang bị ốm, mới ốm dậy, bị tiêu chảy, cảm cúm, ho hen… tốt nhất không nên ăn thực phẩm này. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn cho thai kỳ, mẹ bầu ăn cua đồng hãy chú ý một số điều dưới đây:
- Tránh chọn cua có lông ở bụng, chấm ở lưng, mắt đỏ và khoang ở chân.
- Chỉ ăn những con cua tươi sống, không ăn cua đã chết. Bởi cơ thể của cua chết sẽ sản sinh ra chất histidine. Chất này có thể gây ngộ độc, nôn ngửa, đau bụng cho mẹ bầu.
Mẹ nên tránh ăn cua đã chết, nên chọn cua tươi ngon, chế biến kĩ trước khi nấu
- Không nên ăn phần dạ dày của cua (bọng hơi). Bởi nơi này có chứa rất nhiều kí sinh trùng, vi khuẩn và tạp chất.
- Cua đồng có chứa hàm lượng cao cholesterol. Do đó mẹ bầu nào có bệnh tim mạch, huyết áp cao thì không nên ăn.
- Không nên ăn cua đồng với trái hồng cùng lúc hoặc thời điểm quá gần nhau. Chất tannin trong quả hồng kết hợp với protein trong cua sẽ gây ngộ độc, đau bụng, nôn mửa. Thời gian tốt nhất là 2 thực phẩm này nên ăn cách nhau khoảng 4 tiếng.
- Mẹ tuyệt đối không ăn cua sống, chưa nấu chín kĩ. Trước khi chế biến cua phải được rửa sạch, chế biến chín kĩ để loại bỏ giun sán.
Trên đây là những thông tin giúp giải đáp thắc mắc mẹ bầu ăn cua đồng được không? Trong quá trình mang thai, sự thay đổi của hormone khiến mẹ bầu phải đối mặt với nhiều thay đổi khó chịu. Để xua tan những mệt mỏi, đau nhức trong thai kỳ, nhiều mẹ bầu đã lựa chọn những gói liệu trình chăm sóc bầu tại các spa uy tín. Sử dụng liều trình này trong suốt thai kỳ sẽ giúp mẹ nâng cao sức khỏe của bản thân, tăng cường miễn dịch cơ thể, tránh được nhiều bệnh lý hay gặp.
Mẹ bầu Thu Hà rạng rỡ, khỏe mạnh suốt thai kỳ với liệu trình chăm sóc tại Mama Maia Spa
Tại Hà Nội, Mama Maia Spa là điểm hẹn của hơn 300.000 mẹ bầu, mẹ sau sinh tới chăm sóc sức khỏe, thư giãn, giảm căng thẳng, stress. Các chuyên viên nhiều năm kinh nghiệm hiểu rõ mẹ cần gì, chăm sóc tỉ mỉ, nâng niu mẹ bầu qua từng bước massage loại bỏ đau nhức, tê phù chân tay, ngâm chân thảo dược để lưu thông khí huyết, giải độc giúp mẹ ngủ ngon hơn, đồng thời chăm sóc cho làn da mẹ luôn rạng rỡ.
Chúc mẹ bầu luôn mạnh khoẻ, em bé phát triển toàn diện!
Tổng hợp: Dương Hoàng
