Những món chiên rán luôn rất hấp dẫn với hương vị thơm ngon béo ngậy, và gà rán cũng là món ngon nhiều người yêu thích kể cả với mẹ sau sinh. Tuy nhiên mẹ có biết sau sinh bao lâu được ăn gà rán không?
Sau sinh bao lâu được ăn gà rán?
Gà rán là món ăn chiên với nhiều dầu mỡ và có hàm lượng calo cao mẹ nên kiêng ăn trong 3 tháng
Sau sinh là thời điểm cơ thể các sản phụ bị suy yếu, giảm sức đề kháng và trong đó có cả hệ tiêu hóa. Trong khi đó, gà rán chiên với nhiều dầu mỡ, khi ăn vào sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa, khiến mẹ dễ bị đau bụng, tiêu chảy, kích ứng dạ dày của trẻ bú mẹ. Khi mới sinh xong mẹ chỉ nên ăn các món thanh đạm, dễ tiêu hóa để giúp hệ tiêu hóa hồi phục nhanh chóng hơn.
Nếu mẹ đang thèm ăn và băn khoăn sau sinh bao lâu được ăn gà rán thì tốt nhất các mẹ sau sinh hãy kiêng ăn gà rán trong 3 tháng hoặc lâu hơn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe, đảm bảo cơ thể đã phục hồi, vết thương đã liền sẹo, lành da và không gây đau đớn. Khi ăn gà rán cũng chỉ nên ăn với lượng vừa đủ, tránh lạm dụng ăn quá nhiều.
Bật mí cách làm gà rán siêu ngon tại nhà đơn giản hấp dẫn
Tự làm gà rán tại nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Mẹ nên tự chế biến gà rán tại nhà để vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà lại có món ăn siêu ngon hấp dẫn kích thích vị giác. Cách làm món gà rán ngon tại nhà như sau đây:
Nguyên liệu:
- Đùi tỏi: 6 cái
- Má đùi gà: 6 cái
- Trứng gà: 2 quả
- Bột chiên giòn: 100gr
- Bột tỏi: 1.5 thìa canh
- Bột ớt: 1.5 thìa canh
- Bột hành: 1.5 thìa canh
- Sữa tươi: 220ml
- Dầu ăn: 400ml
- Muối và hạt nêm: 1 ít
Cách chế biến:
- Gà mua về rửa sạch với nước và ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch lại với nước và để ráo, sau đó dùng nĩa xâm vào miếng gà để ướp ngấm gia vị.
- Dùng nước cốt chanh bóp thịt gà 1-2 phút và xả lại với nước để làm sạch mùi hôi.
- Cho thịt gà vào 1 bát lớn, thêm bột tỏi, bột ớt, muối, bột hành và bột nêm, sau đó mát xa miếng gà để thấm gia vị.
- Thêm 40gr bột chiên giòn cùng 70ml sữa tươi vào ướp gia vị trộn đều trong 30 phút.
- Cho 30gr bột chiên giòn vào túi zip, thêm từng miếng gà vào lắc đều để áo bột chiên giòn.
- Cho phần bột chiên giòn còn dư ra 1 cái bát, thêm 150ml sữa tươi, trứng gà, bột bớt, bột tỏi, bột hành, hạt nêm và trộn đều.
- Nhúng miếng gà vào bát bột vừa pha, áo nhiều lần.
- Tiếp tục cho gà vào túi zip bột chiên giòn để lắc đều tới khi hết phần gà.
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì thêm dầu ăn và chiên gà với lửa lớn trong 2 phút rồi hạ lửa nhỏ chiên trong 8 phút là gà chín.
Mẹ hãy lưu ý tới chế độ dinh dưỡng sau sinh và cân bằng các nhóm chất để nâng cao sức khỏe hiệu quả. Bên cạnh đó, các mẹ cũng nên kết hợp sử dụng liệu trình chăm sóc sau sinh tại những spa chất lượng như Mama Maia Spa để chăm sóc cả về tinh thần và thể chất, mang tới những giây phút thư giãn tuyệt vời.
Dùng đá nóng giúp massage tăng tuần hoàn máu và trị đau nhức hiệu quả
Mama Maia Spa là địa chỉ massage sau sinh top đầu đã đón tiếp hàng ngàn mẹ bỉm tại Hà Nội. Spa sở hữu các gói liệu trình chuyên sâu giúp mẹ trị đau nhức, mệt mỏi, mất ngủ, sử dụng đá nóng tăng tuần hoàn máu, dưỡng da với máy và chăm sóc làn da, giúp mẹ giảm béo an toàn khi có nhu cầu.
Chăm sóc làn da với mặt nạ tự nhiên cao cấp dưỡng da trắng mịn
Bài viết trên đã giúp mẹ giải đáp câu hỏi sau sinh bao lâu được ăn gà rán và biết cách làm món gà rán ngon miệng tại nhà thế nào rồi. Mẹ hãy đổi bữa với món gà rán để kích thích vị giác, tuy nhiên đừng lạm dụng ăn quá nhiều mà hãy tập trung với các món ăn dinh dưỡng tốt hơn cho sức khỏe để hỗ trợ sự phục hồi hiệu quả.
