Khoai lang là thực phẩm thuộc nhóm tinh bột giàu dinh dưỡng và có lơi cho sức khỏe. Vậy các bà mẹ sau sinh ăn được khoai lang không và nên lưu ý gì khi ăn? Mẹ hãy đọc ngay bài viết sau của Mama Maia Spa để biết có nên ăn khoai lang sau sinh hay không.
Giá trị dinh dưỡng của khoai lang
Khoai lang là thực phẩm phổ biến và có giá trị dinh dưỡng đa dạng
Khoai lang là loại củ sinh trưởng dưới lòng đất, có vị ngọt và được chia làm nhiều giống khác nhau như khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai lang mật, khoai lang trắng.. Khoai lang có đặc điểm giàu tinh bột, vitamin và khoáng chất, bổ sung năng lượng cho cơ thể hiệu quả.
Trong 100gr khoai lang có chứa những dưỡng chất như sau đây:
- Năng lượng: 90 calo
- Tinh bột: 7gr
- Đường: 6gr
- Chất béo: 0.15 – 0.2gr
- Chất xơ: 3.5gr
- Vitamin B9 (Folate): 6mg
- Sắt: 0.7gr
- Canxi: 38mg
- Mangan: 0.5mg
- Magie: 27mg
- Vitamin B: 31.5mg
- Phốt pho: 54mg
- Kali: 475mg
- Vitamin B: 20.11mg
- Natri: 36mg
- Vitamin C: 19mg
- Vitamin E: 1mg
Giải đáp thắc mắc mẹ sau sinh ăn được khoai lang không
Mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn khoai lang bởi thực phẩm này lành tính và giàu dinh dưỡng
Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mẹ sau sinh ăn được khoai lang không? Câu trả lời là “Được”, mẹ sinh thường hay sinh mổ đều có thể ăn khoai lang sau sinh bởi thực phẩm này lành tính, ít gây dị ứng và không nguy hiểm với sức khỏe.
Một số lợi ích tuyệt vời khi ăn khoai lang trong giai đoạn sau sinh và cho con bú gồm có:
- Giúp mẹ giảm cân sau sinh: Nếu mẹ đang muốn giảm béo sau sinh hiệu quả thì chế độ dinh dưỡng có thể thêm món khoai lang. Khoai lang có chứa nhiều tinh bột với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, ít béo, ít đường, lại không gây tăng cân.
- Giúp ngừa táo bón: Trong khoai lang có chứa chất xơ pectin giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Khi hấp thu vào cơ thể, chất xơ này sẽ kích thích nhu động ruột để tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Hàm lượng vitamin, beta-carotene trong khoai lang cũng giúp đường ruột hoạt động tốt, giảm tình trạng táo bón sau sinh.
- Giúp cân bằng đường huyết: Sau sinh nhiều mẹ gặp vấn đề về huyết áp, một số mẹ bị mất máu và năng lượng trong quá trình sinh nở làm cho đường huyết tụt giảm, một số khác tẩm bổ quá nhiều khiến đường huyết tăng cao. Ăn khoai lang sẽ cung cấp hàm lượng đường tự nhiên cân bằng đường huyết, bảo vệ sức khỏe tim mạch ổn định, an toàn.
- Giúp nhanh liền vết mổ sau sinh: Khoai lang có chứa các chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm, chống sưng tấy, tốt cho việc hồi phục vết mổ sau sinh.
- Tốt cho da: Củ khoai lang chứa nhiều loại vitamin như vitamin E, C, A rất tốt cho làn da, trong đó vitamin A, E hỗ trợ sự phục hồi cấu trúc elastin, collagen bị đứt gãy dưới da khi mang thai, khắc phục rạn da, vitamin A còn kích thích sản sinh tế bào mới, làm da sáng mịn, đều màu.
Lưu ý khi ăn khoai lang mẹ sau sinh nên biết
Dù đã biết sau sinh ăn được khoai lang không, khi ăn thực phẩm này mẹ vẫn cần lưu ý một số điều như sau đây:
- Không ăn khoai lang đã mọc mầm bởi lúc này củ khoai đã có chất độc, ăn vào dễ bị ngộ độc.
- Không nên ăn khoai lang khi đói rất hại cho sức khỏe, bởi lúc này ăn khoai sẽ kích thích dạ dày sản sinh acid gây tổn thương niêm mạc dạ dày, về lâu dài khiến mẹ bị các bệnh lý dạ dày, viêm..
- Không nên ăn khoai lang hàng ngày bởi có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng.
Bồi bổ cơ thể với các thực phẩm bổ dưỡng là điều mà mẹ cần làm sau sinh, tuy nhiên khi lựa chọn thực phẩm cần lưu ý để chọn thực phẩm phù hợp, bổ sung hiệu quả. Ngoài ra, các mẹ cũng hãy kết hợp với chế độ nghỉ ngơi khoa học, thực hiện chăm sóc sau sinh tại các spa úy tín để nâng cao sức khỏe cả về thể chất và tinh thần.
Thực hiện chăm sóc sau sinh và hỗ trợ phục hồi tốt
Tại Hà Nội, mẹ có thể tham khảo các gói liệu trình massage sau sinh với kỹ thuật Nhật Bản chuyên sâu, tác động giảm đau mỏi toàn thân và giúp cơ thể thư giãn dành riêng cho mẹ sau sinh tại Mama Maia Spa. Đây là địa chỉ được đánh giá cao về chất lượng, đã đón tiếp hàng ngàn mẹ bỉm tới chăm sóc sức khỏe và hồi phục hiệu quả sau sinh nở cũng như thực hiện giảm béo sau sinh an toàn, về dáng chuẩn eo thon nhanh chóng.
Chăm sóc làn da mịn màng và tươi trẻ sau sinh tại Mama Maia Spa
Đọc xong bài viết trên, mong rằng mẹ đã trả lời được câu hỏi sau sinh ăn được khoai lang không và biết thêm các lợi ích của khoai lang thế nào rồi. Hãy thường xuyên thêm thực phẩm này vào chế độ ăn để tận dụng tốt các lợi ích mà khoai lang mang lại cho sức khỏe mẹ và em bé bú mẹ.
